探秘“水發力量”|疫情后“蒜你慘”？NO！水發賦能大蒜插上“翅膀”

　　受新冠(guan)肺炎疫情及經(jing)濟下(xia)滑因(yin)素影響，2020年(nian)國內大蒜(suan)(suan)市場價格較往年(nian)偏低。從“蒜(suan)(suan)你狠”到(dao)“蒜(suan)(suan)你慘”，如何破(po)題(ti)？

　　水發集團旗(qi)下(xia)中國(guo)魯(lu)西南大(da)(da)蒜(suan)及農(nong)產(chan)品(pin)綜合交易中心，通(tong)過對大(da)(da)蒜(suan)等農(nong)產(chan)品(pin)一、二、三(san)產(chan)業(ye)的(de)有(you)機融合，完(wan)善整個大(da)(da)蒜(suan)產(chan)業(ye)鏈條，做大(da)(da)做強(qiang)大(da)(da)蒜(suan)深加工(gong)和出口(kou)業(ye)務。6月份，共出口(kou)大(da)(da)蒜(suan)750余噸(dun)，在疫情期間(jian)實現(xian)大(da)(da)蒜(suan)出口(kou)額“逆勢”大(da)(da)幅提(ti)升，同比增長(chang)22%左右，進一步提(ti)升了水發品(pin)牌在國(guo)際(ji)市場上的(de)知名度。

　　小蒜頭大產業

　　水發金橋國(guo)際(ji)貿易(yi)公(gong)司在水發農投公(gong)司的(de)指導和幫助下，未雨綢繆，提前對加工設(she)備、冷庫機(ji)房進行檢(jian)修(xiu)、保養(yang)，于5月底(di)將所有設(she)備進行檢(jian)修(xiu)保養(yang)完畢。

　　6月開始(shi)，大(da)(da)蒜產(chan)銷售旺季如約而至，水發金橋(qiao)也(ye)迎來(lai)了熱火朝天(tian)的(de)大(da)(da)蒜的(de)收(shou)購、儲存(cun)、加工、貿易旺季，各項(xiang)工作(zuo)有序、快速的(de)展開。公司(si)12條大(da)(da)蒜加工生產(chan)線全部投產(chan)運行，每天(tian)加工脫水大(da)(da)蒜300余噸，同(tong)時(shi)為客(ke)戶提供(gong)倉儲、物流等配套(tao)服務(wu)，新增就業(ye)崗位120余個。水發金橋(qiao)依(yi)托大(da)(da)蒜產(chan)業(ye)，助(zhu)力鄉村脫貧(pin)致富，打造了產(chan)業(ye)振(zhen)興新典范。

　　“吃干榨凈”這頭蒜

　　近(jin)幾年，大蒜等多種(zhong)農產品價格呈(cheng)現出(chu)“漲一年、降一年、再(zai)漲再(zai)降”的循環態勢，在這樣的“大起大落”中，種(zhong)植戶首(shou)當(dang)其沖(chong)受到影(ying)響。每到收獲(huo)季，心(xin)情就好像在坐“過山車”。

　　水發集(ji)團打(da)造的(de)中(zhong)國(guo)魯西南大(da)(da)蒜(suan)及農(nong)產(chan)品(pin)交易中(zhong)心項目(mu)，解決了(le)信息不(bu)對稱(cheng)、“蒜(suan)賤傷農(nong)”等(deng)(deng)民生焦點問題，也實現了(le)集(ji)大(da)(da)蒜(suan)倉儲、深(shen)加工、電子(zi)商務、現貨交易、期貨交易、金融(rong)服務等(deng)(deng)產(chan)業鏈(lian)環節于(yu)一(yi)(yi)體的(de)深(shen)度融(rong)合(he)——上游(you)，可利用流轉的(de)土地，規模化種植大(da)(da)蒜(suan)，與(yu)市(shi)場有效對接，實現農(nong)產(chan)品(pin)“零障礙”銷售；下游(you)，可利用市(shi)場的(de)儲藏保鮮(xian)和加工優勢，生產(chan)大(da)(da)蒜(suan)終端產(chan)品(pin)，延伸產(chan)業鏈(lian)條，提高附加值，實現效益最(zui)大(da)(da)化。通過對大(da)(da)蒜(suan)等(deng)(deng)農(nong)產(chan)品(pin)一(yi)(yi)、二(er)、三產(chan)業的(de)有機融(rong)合(he)，逐步完善整(zheng)個(ge)大(da)(da)蒜(suan)產(chan)業鏈(lian)條，充分發揮市(shi)場集(ji)群(qun)效應、引領作用，打(da)造中(zhong)國(guo)最(zui)具特色的(de)大(da)(da)蒜(suan)及農(nong)產(chan)品(pin)綜合(he)交易中(zhong)心。

　　據了(le)解，中國魯(lu)西南大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)及農產(chan)品(pin)綜(zong)合交易(yi)(yi)中心(xin)，由水(shui)發(fa)集團旗下“農業(ye)板(ban)塊”山東水(shui)發(fa)金橋(qiao)國際貿易(yi)(yi)有(you)限公司于2017年1月傾心(xin)打(da)造。公司以(yi)“根植大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)、聚焦農業(ye)、多元(yuan)發(fa)展(zhan)”為(wei)(wei)經營戰略，以(yi)“綠色、創新(xin)、開發(fa)、共享(xiang)”為(wei)(wei)發(fa)展(zhan)主(zhu)旨，深(shen)入落實集團“提質增效(xiao)、轉型升級”戰略，深(shen)化科技創新(xin)、管理創新(xin)，服務周邊30萬畝大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)，搭建(jian)國內(nei)外大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)市場(chang)橋(qiao)梁(liang)，打(da)通上下游產(chan)業(ye)鏈條，逐步形成以(yi)大(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)貿易(yi)(yi)、冷藏、深(shen)加工、出口為(wei)(wei)支柱的循環(huan)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)集群。

　　趟出一條可復制的產業振興路

　　任(ren)何一(yi)個(ge)產(chan)業的(de)(de)(de)發(fa)展都(dou)不會是(shi)一(yi)枝(zhi)獨(du)秀(xiu)，而應是(shi)萬紫千紅。從(cong)最初(chu)大蒜(suan)(suan)初(chu)級農(nong)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)加工生產(chan)到(dao)大蒜(suan)(suan)產(chan)品(pin)研發(fa)、有機種植、電子(zi)商(shang)務(wu)、倉(cang)儲物流、外貿出口等全產(chan)業鏈融合(he)發(fa)展，大蒜(suan)(suan)農(nong)產(chan)品(pin)從(cong)點到(dao)面(mian)，面(mian)向全產(chan)業鏈發(fa)力的(de)(de)(de)每一(yi)過程、每一(yi)環節，政、企、農(nong)三方風險共擔(dan)、利益共享。

　　水發(fa)金(jin)橋通過實(shi)踐將傳統農(nong)業(ye)與現(xian)(xian)代元素(su)有機(ji)融合，即現(xian)(xian)代經(jing)營模式、現(xian)(xian)代產業(ye)經(jing)濟、現(xian)(xian)代網(wang)絡科(ke)技(ji)、現(xian)(xian)代利(li)益共享、現(xian)(xian)代品牌建設與傳統農(nong)業(ye)的融合，在魯西南地區有所作為(wei)，打造出可復制、可模仿的鄉村產業(ye)振興(xing)模式，為(wei)傳統農(nong)業(ye)插(cha)上(shang)現(xian)(xian)代元素(su)的翅膀，助力(li)傳統農(nong)業(ye)騰飛(fei)，實(shi)現(xian)(xian)產業(ye)興(xing)旺。（王(wang)宗陽 王(wang)少華(hua) 趙(zhao)慶(qing) 供稿）